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07/08/2010

Bolinhos de chuva

Acabei de fazer, testei e aprovei!!!

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de leite
2 ovos
4 colheres de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó


Modo de preparo:

1.Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes, em uma panela esquente o óleo e frite às colheradas em fogo baixo.

2.Depois de frito passe os bolinhos em açúcar com canela.

Dicas:

- Cuidado com a quantidade de leite, a massa não pode ficar muito mole.
- O óleo deve estar frio para que o bolinho não fique cru por dentro.

3 comentários:

  1. hummm...que fome queme deu...hehe
    copiei a receita
    vou fazer com certezaa...
    bjos lindaa...
    amei a foto que vc colocou ali...muito linda

    ResponderExcluir
  2. Que delícia e parece ser fácil de fazer, depois vou tentar.
    bjin

    ResponderExcluir
  3. Oi Sheila, fiquei muito feliz com sua visita no meu blog e gostaria de registrar q tbm amoooo bolinho de chuva e essa receita parece estar ótima

    Já estou te seguindo
    Bjos

    http://kitutando.blogspot.com/

    ResponderExcluir

Obrigada por sua visita e não esqueça de deixar seu comentário!!

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