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11/04/2011

Cookies com gotas de chocolate


Ingredientes

1/2 xícara (chá) de manteiga amolecida
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de calda de caramelo dourada
1 ovo
1 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
150 g de gotas de chocolate ao leite

Modo de preparo

Misture a manteiga e o açúcar, depois acrescente a calda de caramelo e o ovo, batendo bem. Misture a farinha. Forre duas assadeiras grandes com papel-manteiga. Distribua pequenas porções da massa nas assadeiras, deixando bastante espaço entre elas. Para um cookie pequeno, use 1 colher (chá) de massa; para um cookie maior, use uma porção do tamanho de uma noz. Decore cada cookie com gotas de chocolate, pressionando-as na massa. Leve ao forno médio preaquecido e asse por 15-20 minutos ou até dourarem. Deixe na assadeira até esfriar bem.

Atenção:
A massa espalha bastante na assadeira, por isso é preciso deixar um bom espaço entre os biscoitos.

Ps. ainda não testei essa receita. Amanhã eu irei postar uma receita de biscoito frito de polvilho e queijo, essa sim, testada e aprovada por mim, aguardem!! 

7 comentários:

  1. Humm...amei..deu agua na boca.

    e parece facil.

    Bjão

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  2. Nossa! Tbm fiquei com água na boca. Pena que só vou poder experimentar a receita dps do casório, dietaaaaaaaa! rs... bjos e boa semana.

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  3. Sheilinha !!!! Eu adooro isso.
    Um post desse logo de manhã é covardia...rs

    Já estou aqui morrendo de fome kkk

    Beijossss

    http://realizandoumsonhoembh.blospot.com

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  4. Meninas, esse post sé pra começar bem a semana.

    Jana, dá pra comer só um pouquinho!!
    Bjos.

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  5. Amooo cookies vou testar essa receita certeza hahahaa

    beijosssssss

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  6. Hummm!!!Deu fominha...
    Estou ansiosa para o post de amanhã...
    Bjim,Drê

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  7. Que maravilhaaa! Tb fiquei com água na boca!
    Boa semana!
    Bjim

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