Image Map

16/05/2011

Chocolate quente

Por aqui, o frio começou a aparecer e, nada mais gostoso do que um bom chocolate quente. Que tal??


Rendimento: 4 xícaras

Ingredientes:

- 2 xícaras de leite
- 100 g de chocolate amargo ou meio amargo
- 1 pau de canela
- 2 colheres (chá) de mel
- 1 colher (chá) de açúcar mascavo
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)
- 2 colheres (sopa) de rum escuro

Modo de preparo:

Coloque o chocolate em uma panela com o leite, a canela, o mel e o açúcar. Leve ao fogo até que o chocolate derreta completamente. Se optar pelo extrato de baunilha, coloque-a depois de o chocolate derreter. Acrescente o rum aos poucos e prove para ver se não ficou forte. Retire a canela e sirva quente.

7 comentários:

  1. Adoro bebidinhas quentes...
    Agora começa o tempo delas, dos caldos, foundessss
    Ai jesuisssss

    ResponderExcluir
  2. Vou fazer, com alguns chocolates de Páscoa que ainda tenho aqui!

    Vlw pela dica!

    Bju
    Cris

    ResponderExcluir
  3. Sheila querida, que delicia esse seu chocolate quente, não tem nada melhor para esquentar no friozinho...
    Boa semana!
    Bjim

    ResponderExcluir
  4. Ai, Sheilinha...
    Que vontade de beber esse choc. quente que me deu. Aqui na minha cidade faz muiiito frio e agora mesmo, eu estou roda enrolada nos cobertores aqui na sala. rs
    Um choc. quente cairia muito bem, né, não? rs
    Valew pela receita.

    Bjoka

    ResponderExcluir
  5. Ótima receita...lá em casa minha irmã costumava fazer com meia lata de leite condensado, 1 litro de leite, 3 colheres de maizena, 10 colheres de nescau, e se vc quiser pode colocar açucar....
    Também fica ótimo, e o rum pode ser naturalmente substituido pelo conhaque...

    Quer saber, vou correr para o fogão, fazer um chocolatinho para mim...Bjão e ótima semana!!!

    ResponderExcluir

Obrigada por sua visita e não esqueça de deixar seu comentário!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
A casa da Sheila © Todos os Direitos Reservados.
Layout por Travessura de Menina. Programação por Heart Ideas-Soluções Criativas.