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16/01/2012

Testei a Máquina de fazer Pão

No sábado passado resolvi testar a máquina de pão. Depois de algumas dúvidas, coloquei a máquina pra funcionar e após 3 horas e meia saiu o primeiro pão! 
O manual de instruções orienta que a primeira receita feita seja a do Pão Branco Tradicional. O resultado foi satisfatório, não ficou uma maravilha, mas deu pra comer. A casca ficou meio dura (quando acabou o tempo de assar, o pão estava um pouco branco, por isso deixei assando por mais 12 minutos, e pode ter sido essa a causa), mas o miolo ficou macio. O meu marido achou que estava com gosto de fermento, eu não percebi. 
Agora, irei testar outras receitas e ir modificando, por exemplo, a quantidade de fermento, quantidade de farinha de trigo, etc.

Nota de 0 a 10: dou nota 7. Só de fazer a massa já vale à pena, eu acho bem complicado preparar massa de pão, e isso ela faz muito bem. Além disso ela assa e prepara outras coisas, como bolo e geléia (que pretendo testar em breve).


Começando a preparar a massa

Massa pronta para "descansar e crescer"

Massa descansando

Faltando 23 minutos para o término.

Assando

Pão prontinho!!





29 comentários:

  1. Eu amo esta maquina, mas pra te falar a verdade, nao curto muito fazer o pao nela. Prefiro preparar a massa e colocar no forno eletrico mesmo, acho que a massa fica muito melhor. Acho que quase nao cresce na maquina. bjaum

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  2. Oi Sheila,hummmmm,a foto está até com cheirinho de pão quentinho,rs.Vai testando e nos contando,porque eu estou louca pra comprar uma,mas não conheço ninguém que tenha,rs.Bjs,Val.

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  3. HUmmm que legal!! Adorei! Acho que dá pra fazer muita coisa boa com ela!

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  4. Oi Sheila! Me simpatizei com essa maquina, vou colocar na minha listinha de compras futuras rs

    Bjo Bjo

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  5. Muito boa esta maquina meu irmão tem os pães dele fica uma delicia!

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  6. O melhor de tudo isso é preparar e fazer o pão para o cafe da manhã sem se preocupar... ah e vc pode fazer pão recheado.... to com fome! Beijos, Lila

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  7. Sheila

    A cara está linda..ótima

    vai testando e mostrando pra gente!

    Bjssss

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    1. Oi Sheila, não estou conseguindo comentar então vai como resposta ao comentário da Mila...

      Não sei se ficou tão gostoso como vcs esperavam, mas que o pão ficou muito bonito, isso ficou :)

      Beijos e um lindo dia p vc.

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  8. Oi Sheila, tb tenho uma máquina de pão parecida com a sua. Gosto tanto da minha que até criei um blog pra divulgar receitas e dicas. Depois passa lá pra ver. Sobre a casca ter ficado dura, sempre procuro colocar na função clara e não média pra ele ficar menos crocante....tente fazer isso, comigo dá certo!!
    Bjos e parabéns pelo primeiro pão!

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  9. Hum... fiquei com vontade de comprar uma para mim tbm!!! Adorei!

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  10. meu marido é louco por uma dessas. :D

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  11. Deu vontade de comer esse pão... Deve ser diferente daqueles de padari, né?
    Parece até um bolo...
    bjss

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  12. Amiga.. Adoreiii tantoo.. Q fiquei até com vontade de ter uma...
    Vou pensar no assunto!

    Para refletir:
    "As decepções, as derrotas, o desânimo são ferramentas que Deus utiliza para mostrar a estrada."

    Beijinhos :*

    Tenha uma linda semana ")

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  13. Que bom que deu certo, Sheilinha!
    Boa aquisição, heim?
    Beijos

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  14. Sheilinha esse pãozinho deu água na boca.
    Obrigada por tirar minha dúvida. Então só mais uma perguntinha: terei que comprar 6 metros de tecidos? qual tecido apropriado? Irei anotar as medidas e fazer meu molde, pois logo farei uma colcha e mostrarei no bloguinho.
    Bjosss Kerlei

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  15. Ei Sheila, tenho uma máquina dessas e não me dei bem com ela. Todos os pães no fim das contas estão saindo com o mesmo sabor (fora esse formato que acho o ó, rsrs). Preciso ter mais paciência e pesquisar mais sobre como utilizá-la pois tenho amigas que tem e adoram. Adorei seu blog. Bjo, Patricia

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  16. Ai que legal!!! Eu também quero uma máquina dessa, acho muito dificil amassar pão na mão. Bjs.

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  17. Ah, eu adoro esse bordado em ponto cruz duplo na toalha da mesa, fica uma graça. Foi vc q fez? Bjs.

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  18. sheila, ainda sobre a colcha. Então posso fazer só de 2 estampas diferentes comprando 3 metros de tecidos, vê se meu raciocinio esta certo, pois a colcha tem 2,20 x 2,40. Terça fui ao centro e comprei 1 metro de percal 180 fios com 2,50 de largura. O tecido é ótimo, paguei R$ 14,90 o metro. Quanto vc paga no metro e qual é a largura? Quem sabe marcamos de nos encontrar heinn, para comprarmos tecidos rsrsrs.
    Bjoss Kerlei

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    Respostas
    1. Kerlei, pode fazer com duas estampas sim, vai ficar bonito também. Eu uso o percal para o forro, no caso desse que vc comprou que tem 2,50 de largura, vc pode comprar uns 2,40 metros de comprimento, que dá certinho. O preço que vc pagou está ótimo é isso mesmo que pago.
      Que dia vc está pensando em ir comprar os tecidos? Podíamos mesmo ir juntas, rsrs

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  19. Oi, amore! Para uma primeira experiencia ficou ótimo!!! A gente vai melhorando com o tempo!!!

    Quer participar de uma brincadeira? Te indiquei na retrospectiva coletiva: http://surpresanamorados.blogspot.com/2012/01/retrospectiva-coletiva.html

    Espero ver a sua também!!!
    PS: A Mirys entrou em contato comigo e me disse que vai mandar outro presente pelos correios, já que não recebi o outro! Agora vou ganhar dois presentes!!! Um seu e um dela...EBA!!! rsrsrs Me dei bem! rsrsrs bjocas

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  20. Eu tenho uma máquina Britânia, um modelo anterior a sua. Eu sempre gostei porque não sei sovar pão, nunca dá certo comigo.
    Mas depois de um tempo todo mundo aqui em casa enjoou da casca do pão, então agora bato a massa e asso no forno em formas de bolo inglês.
    Ah, a geléia faz sim vale muito a pena!
    Bjs...

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  21. Eu precisava ler este post , amo pães caseiros e estava interessada em comprar uma máquina destas , embora eu goste de colocar a mão na massa!!!!
    E aquele aroma pela casa ??
    A cara está ótima!!!

    Bjs

    http://crisdocesimplicidade.blogspot.com

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  22. Gostei, estava pensando em comprar uma depois da sua dica, vou comprar. Bjs

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  23. ÓLA sheila euq queria saber a quanto tempo vc tem a sua maquina de fazer pão britania e saber se ela ja estragou pois estava pensado em comprar uma gual a sua

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    Respostas
    1. Olá Matheus, tudo bem?
      Comprei a minha máquina de pão em janeiro deste ano, contudo não a utilizei muito, usei apenas uma vez por pura falta de tempo mesmo.
      A primeira experiência foi boa, mas como usei pouco, não tenho muito a falar sobre ela.

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  24. Outra coisa também, como vou saber como selecionar o "tamanho" certo do pão, em relação a da britania, ela faz : 450g, 600g, 900g e 1200g...como vou saber selecionar a "quantidade" correta? rsrs...

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  25. outra duvida
    é o modelo BRITANIA MULTI PANE, CADENCE NOSSO PÃO(pad530) e CADENCE PANE MATTINO(pad531), alias, dentre esses dois modelos da cadence, qual a diferença e qual o melhor....

    Então, são essas minhas duvidas , peço desculpas por lhes amolar com esse assunto, e ja lhe agradeço desde ja,
    valeu!!

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